Sétif offre une grande variété de spécialités culinaires, des plats algériens traditionnels aux cuisines internationales. Le choix du restaurant dépend de vos préférences gustatives, avec des options allant des plats locaux aux spécialités italiennes, turques, indiennes, et même syriennes.
Restaurants à spécialités variées
Les restaurants du Park Mall offrent des choix diversifiés. Par exemple, Manola Chicken propose des plats de poulet délicieux. Le Serail Restaurant & Lounge, situé au 20 Rue Rais Moussa (Téléphone : +213 5 40 88 38 92), est connu pour sa cuisine variée et son ambiance détendue. Maison Safri (Téléphone : +213 5 49 91 01 97) propose également un menu varié pour satisfaire tous les goûts.
Spécialités italiennes et pizzas
Les Sétifiens adorent la pizza, et il existe de nombreuses pizzerias dans la ville. Cependant, la qualité varie d'un établissement à l'autre. Si vous recherchez une authentique pizza italienne, le restaurant Pizza Pino, situé dans la cité Dallas (Téléphone : +213 557 90 24 33), est fortement recommandé.
Spécialités turques
Le restaurant Keyf-i Mangal, situé au Park Mall, propose des plats turcs traditionnels tels que les kebabs et le baklava. C'est un endroit idéal pour ceux qui apprécient la cuisine turque.
Spécialités indiennes
Le restaurant Maharaja, également situé au Park Mall, est géré par un chef indien qui apporte l'authenticité des épices et des saveurs de l'Inde à Sétif. Vous pouvez les contacter au +213 36 544 242 ou +213 550 437 594 pour plus d'informations.
Spécialités traditionnelles
Pour déguster des plats traditionnels algériens comme la Chekhchoukha, le restaurant Khaima est un excellent choix. Il est situé entre l'hôpital et la cité Gasria.
Spécialités syriennes
Ces dernières années, plusieurs restaurateurs syriens ont ouvert des établissements à Sétif, apportant avec eux la richesse de la cuisine syrienne. Vous pouvez découvrir des plats comme le shawarma, le falafel et d'autres délices du Moyen-Orient.
Spécialités occidentales avec boissons alcoolisées
En raison de considérations religieuses, il y a peu de restaurants à Sétif qui servent de l'alcool. Toutefois, le restaurant Lisboa, situé à la cité Lahchama près du centre commercial Rais, est l'un des rares établissements à proposer des plats occidentaux et des boissons alcoolisées avec autorisation officielle.